新春走基层 | 广西菜农老路在海南过年 包粽子忙田间

原标题：新春走基层 | 广西菜农老路在海南过年 包粽子忙田间

新海南客户端、南海网、南国都市报1月29日消息（记者 王子遥）有钱没钱，回家过年——这些天，在海口市秀英区永庄村周边菜地务农的菜农们陆续收拾起了行囊，背着大包小包，踏上了返乡过年的道路。这也让原本热闹非凡的田间，一时间略显清冷了下来。记者经过不少田间的小屋时，只有菜农们圈养在家中的土狗，冲着偶有经过路人吠出几声，或是自顾自地在原地来回踱步。

老路在田间打理蔬菜。记者 王子遥 摄

沿着尚未铺平的土路，记者来到了广西菜农路峰的家中。这已经是他连续第三年在海口过年了，看着周边务农的菜农老乡们如今已经走了多半，年过五旬的老路心里既有点说不出羡慕，又有点坚持自我的执拗。

“我1993年就来海南务农，除了我那90多岁的老母亲，如今老家已经没有多少亲人或是熟人了。其实本来也和孩子说好一起回家过年，但是她们嫁人的嫁人，忙事业的忙事业，加上又有疫情的影响，最终也作罢了。”说到此处，老路略显无奈地微微摆了摆手；他的爱人王月嘉则倚在小屋门边，眼睛望着远方，不做声色。“不回啦，在这里过年也挺好。”半晌，他又轻声笑道。

老路两口包好的绿豆肉粽。记者 王子遥 摄

虽然没能返乡，但年还是要好好过的。而对于广西人而言，过年的传统习俗包粽子更是必不可少。这两天，老路便和爱人专门去市场买回了糯米和猪肉，在家张罗了起来。

按老路的说法，广西的粽子在做法上与各地并无二致，也是将腌好的猪肉放入糯米中，再用箬叶包好入锅煮上5小时左右即可，但按照当地习俗，他们会在肉粽中加入少许绿豆去油去腻，且粽子的外形呈长方体型，与大多的棱角粽有所区别。在家中，他准备了一个小桌子晾着刚出锅的粽子，而按照习俗，他还专门在家门口简单搭制了一个祭祖的小台面，摆上粽子、水果、糕点与一碟白酒，与家乡人一道表达对祖辈的尊敬与思念。

老路在家门口摆上小台祭祖。记者 王子遥 摄

既然不能回家，种菜的本业自然不会放下。老路家小屋两侧的四亩地里，满是他们精心种养的蔬菜，有菜心、韭菜、地瓜叶、香菜、黑叶白、皇帝菜……在放弃返乡后，这些象征着生命力的嫩绿蔬菜也成了他们的寄托之一。

“最近老乡们陆续返乡，周边菜的产出少了，价格自然也上去了些。昨晚我采了60斤左右的香菜拉去市场，不到20分钟就全部卖光了。”说到菜，老路的脸上露出了久违的笑容，腰杆也挺得笔直。作为种菜近30年的老菜农，他的菜在他的悉心培养下品相极好，备受批发商的喜爱。按他耕种的步调，今年春节期间，他的菜里能采收的并不算多，但他仍会及时的下种、上水施肥，保障年后的收成。

“过年不回家，也可以提前养好地，种上菜，为来年做打算。其实种菜的这些年，生活虽然称不上富裕，但也慢慢在向好日子奔。”蹲在嫩绿的田垄间，老路熟练地打理着蔬菜，和煦的阳光晒在他的背上，周边的寂寥与远方几处依稀传来的声响，给人一种宁静又淡然的感觉。而这，大抵就是老路两口的新年了。（王子遥）